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Superalimentos: Chlorella

La Chrorella es un alga unicelular de agua dulce y una de las formas de vida más primitiva que existen. Su existencia ha sido esencial para la vida gracias a su participación en el proceso de la fotosíntesis. Prácticamente el 60% de la chlorella es proteína y contiene ocho de aminoácidos esenciales. Su contenido proteico se compara con el de los productos animales en cuanto a cantidad, ya que la proteína de ...

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La importancia de los antioxidantes

Es necesario incluir en nuestra dieta diaria antioxidantes. Su función es muy importante en el organismo ya que contrarresta la acción de los radicales libres, de manera que retrasan el envejecimiento y ayudan en la prevención de enfermedades. ...

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